สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง / สตรอว์เบอร์รีหั่นเต๋าแช่แข็ง
วัตถุดิบ
| สตรอว์เบอร์รี |
ข้อได้เปรียบหลัก
1. สตรอว์เบอร์รีคุณภาพเยี่ยมหลากหลายชนิด
● CF1: ผลไม้เนื้ออวบอิ่ม หวานจัด และมีกลิ่นหอมเข้มข้น เหมาะสำหรับขนมหวานและเครื่องดื่มระดับพรีเมียม
● M13: สีสดใส ความหวานและความเปรี้ยวที่สมดุล และเนื้อสัมผัสละเอียด ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแยมและขนมอบ
● หมี่เปา: เนื้อแน่น ทนต่อการแปรรูป เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและการแปรรูปในระดับอุตสาหกรรม
● ดาร์เซเล็ค: อัตราส่วนความหวานและความเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยม พร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ได้รับความนิยมอย่างสูงในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์นม
● เบนิฮอปเป้: ผลไม้ขนาดใหญ่ มีน้ำเยอะ เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก
2. มีคุณสมบัติหลากหลายและสามารถปรับแต่งได้ตามต้องการ
● รูปแบบมาตรฐาน: ผลไม้ทั้งลูก (คงรูปทรงเดิม), ลูกเต๋า (5-10 มม.), แผ่นบาง (หนา 3-5 มม.)
● บริการปรับแต่งตามต้องการ: ขนาดและวิธีการตัดที่ออกแบบมาให้เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะ เช่น ส่วนผสมสำหรับไอศกรีม ไส้ขนม หรือท็อปปิ้งเครื่องดื่ม
3. ส่วนผสมคุณภาพสูง พร้อมการรับประกันแหล่งที่มา
● สตรอว์เบอร์รีที่ใช้มาจากแหล่งปลูกคุณภาพเยี่ยมที่มีสภาพอากาศเหมาะสมและดินอุดมสมบูรณ์ ทำให้มั่นใจได้ว่าการเพาะปลูกปราศจากมลพิษและได้ผลไม้ที่มีคุณภาพดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพตามธรรมชาติ
● สตรอว์เบอร์รีที่เก็บเกี่ยวสดใหม่จะถูกทำความสะอาด คัดแยก และแช่แข็งภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อคงความสดและคุณค่าทางโภชนาการไว้ให้ได้มากที่สุด
4. เทคโนโลยี IQF ขั้นสูง
● การใช้เทคโนโลยีการแช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบรายบุคคล (IQF) ที่อุณหภูมิต่ำกว่า -35℃ ช่วยคงความสดและป้องกันไม่ให้น้ำแข็งทำลายโครงสร้างของผลไม้ ทำให้ผลไม้มีเนื้อสัมผัสใกล้เคียงกับของสดหลังการละลาย
ขอบเขตการสมัคร
● ส่วนผสมสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร: เหมาะสำหรับทำแยม โยเกิร์ต ไอศกรีม ไส้ขนมอบ และผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ
● การจัดเลี้ยงและเบเกอรี่: ใช้โดยตรงสำหรับตกแต่งเครื่องดื่ม สมูทตี้ เค้กมูส ชาผลไม้ และอื่นๆ เพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณ
● ตลาดค้าปลีก: มีจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก 200-500 กรัม เหมาะสำหรับเป็นผลไม้พร้อมรับประทาน อาหารเช้า หรือของว่างเพื่อสุขภาพ สะดวกและมีคุณค่าทางโภชนาการ
บริการที่ปรับแต่งได้: สนับสนุนการผลิตแบบ OEM/ODM และให้บริการแบบครบวงจร เช่น การออกแบบบรรจุภัณฑ์และการพัฒนาสูตร
ทางเลือกจากธรรมชาติ ความสดใหม่แช่แข็ง – ปลดล็อกศักยภาพสูงสุดของสตรอว์เบอร์รีทุกผล!
ข้อควรระวัง
สภาวะการจัดเก็บ: ≤ -18℃
อายุการเก็บรักษา: 3 ปี
บรรจุภัณฑ์สินค้า
รายละเอียดบรรจุภัณฑ์: ถุงใส ขนาด 500 กรัม / 1 กิโลกรัม
กล่องขนาด 5 กก. / 10 กก.



